Peace, Cake School & Betty´s Sugar Dream

Laptop aufgeklappt,  the best of Cool & The Gang hören und die 70iger noch mal so richtig aufblühen lassen Lasst uns die Hüften schwingen Gestern und vorgestern hatte ich einen tollen Kurs bei Betty von http://www.bettyssugardreams-blog.blogspot.de/ Es war der Aufbaukurs, genau das was ich brauchte. Da ich wirklich keine große Erfahrung mit Fondant hatte und ein…

Karamell-Apfel-Käsekuchen

Halli Hallo Ihr da draussen, kennt Ihr das Problem man sucht ein neues Möbelstück… btw. ich suchte ein Bücherregal 😉 aber man möchte nicht was normales oder unnormales man möchte das besondere Möbelstück. Ich hab es gefunden “ ich hab es nach  7 Monaten gefunden“ und nun kommen meine Goldstücke, so nenne ich meine Bücher…

PecanGeNuss

Nussallergie „Na Supie“ :/ Sobald nur Spuren von Nüssen irgendwo enthalten sind, habe ich Probleme mit dem Magen oder muss mich sogar schlagartig übergeben Sehr traurig ist es das ich auf dieses gesunde Wunder verzichten muss! Gerne backe ich mit Nüssen und verwende Sie oft. Mein Mann liebt es!   Hier ein paar Fakten zur…

~Blue Blue Blue Berry~

Hey meine Zuckerschnuten, heute morgen hat mich die Lust gepackt etwas zu backen. Hmmm… der erste Blick in den Kühlschrank: Butter, Eier, Zitrone und Buttermilch. Okay, für den Anfang nicht schlecht 😉 im Mini Frosterfach hatte ich noch eine Packung TK-Heidelbeeren. *Perfekt das Rezept steht*   Blueberry Muffin with Chocolate Zutaten 125g Butter, zerlassen 175g…

backe backe Brot???

Hallo Ihr Lieben, ich hoffe Ihr seid Alle gut ins Neue Jahr gekommen. Natürlich mit einigen Vorsätzen… ehrlich gesagt halte ich gar nichts davon mir am Jahresende Vorsätze zu schmieden und Sie dann im nächsten Jahr zu erfüllen. Wenn mich was stört oder ich was ändern möchte, brauch ich kein Silvester oder Jahreswechsel dafür. Ich…

CAke PoPs ;)

Hallo Ihr lieben Zuckerschnuten, ich hab mal wieder was ausprobiert… Für eine Hochzeit nächste Woche möchte ich gerne Groom & Bridal Cake Pops machen und habe die letzte Zeit viel getestet. Es ist gar nicht so einfach den richtigen Rührteig zu kreieren und den richtigen Geschmack zu finden. Für meinen Testlauf habe ich einen Lebkuchen…

Happy B-Day Mahsa und ein bissel Goldregen!

My first time with Fondant! Meine Inspirationen hole ich mir oft aus jeglichen Backbüchern …. ich stelle die Rezepte dann individuell zusammen! Es gibt so einige Leute die es auf alle Fälle besser können …. aber ich übe fleißig weiter und besuche im Januar einen Kurs von Betty http://www.bettyssugardreams-blog.blogspot.de/ die Kurse findet Ihr hier http://www.cakeschool.de +     Voller…

Moin Moin Hamburg!

Hallo Ihr lieben Zuckerschnuten,   lang ist es her, das ich mir die Zeit genommen habe und mich den schönen Sachen des Lebens zu widmen. Nämlich: *meinemBlog* Leider hatten wir viel Stress! Wir sind von unserem geliebten Düsseldorf nach Hamburg gezogen. Junge, Junge so ein Umzug nagt schon sehr an den Nerve… nach einer halben…

Kurumba-Cronut und weg!

Ich hab vor ein paar Tagen auf Jeannys Zucker, Zimt und Liebe Blog etwas entdeckt das mich wirklich nicht mehr losgelassen hat. Könnt Ihr Euch das vorstellen: Man kann eine REISE auf die Malediven gewinnen!!!! Wie krass ist das denn?? Ich war total aus dem Häuschen und wollte unbedingt  daran teilnehmen Ich machte mich an…

Bücher! Bücher!

Hallo Ihr Lieben, wie versprochen nun meine Büchertipps für den Februar: Dieses mal habe ich zwei Bücher, die ich zum einen gekauft habe weil ich das Gebäck das auf dem Buch abgebildet ist liebe und zum Zweiten weil ich ein großer Fan von Peggy Porschen bin. Leider muss ich gestehen das ich das Éclair Buch…